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23, julio 2024 - 14:30

┃ José Ángel Rueda / ENVIADO

La Villa Olímpica de París 2024 ofrece comidas de todo tipo para los atletas / Foto: Luis Garduño / ENVIADO

Algo tiene la Villa Olímpica que da la idea de entrar a otro mundo. La acumulación de banderas, la mezcla de los idiomas, el ajetreo de los deportistas que llegan y de los que se van. La villa de los Juegos Olímpicos de París 2024, pero también de ciudad dentro de una ciudad.

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¿Cuánto tiempo tomó construir la Villa Olímpica?

Cada espacio del terreno gigantesco que supone la Villa Olímpica y Paralímpica fue ocupado con un determinado sentido.

Foto: Luis Garduño / ENVIADO

Fueron aproximadamente siete años lo que tardaron en construir el complejo en las comunas de Seine-Saint-Denis, al norte de la ciudad. 82 edificios repartidos en 54, un comedor enorme y espacios comunes donde los atletas de todo el mundo conviven y escenifican la esencia del olimpismo.

¿Qué hay en la Villa Olímpica para los atletas?

La Villa Olímpica tiene todos los servicios, los necesarios y los que no. Los atletas, muchos de ellos en bicicletas, pueden lavar su ropa en la lavandería, si así lo desean, pueden rezar, también, ejercitarse, hacer terapia, tomar un café, cortarse el cabello, pintarse las uñas, ir al súper.
Más romántica es la idea de caminar a un costado del Sena, o tomarse fotos en los Aros Olímpicos, como quien no quiere olvidar el momento.

En el ambiente de la Villa se mezclan atletas, voluntarios, directivos y miembros del cuerpo disciplinario de los deportistas. El recorrido impone un breve recuerdo de las clases de geografía, evocando países pequeños en territorio y delegación, pero grandes en esfuerzo. Hay de todo en las decenas de edificios, adornados de banderas.

Foto: Luis Garduño / ENVIADO

Estados Unidos, por ejemplo, es capaz de llenar condominios enteros, lo mismo que Gran Bretaña, o China, un reflejo de las grandes potencias. Hay otras más pequeñas, pero por eso menos creativas en su intento de darle color al edificio. Australia, por ejemplo, tiene en la puerta la figura de un canguro y una avestruz. O México, que tiene en su entrada papel picado con mensajes de bienvenida para los atletas.

¿Qué tipo de comida les sirven a los atletas en Juegos Olímpicos?

A pesar que entre los edificios que albergan a los más de 3000 departamentos hay máquinas con refrescos y algunos productos, o las cafeterías que venden snacks, los deportistas pueden ejercitarse en el comedor, una de las joyas de la Villa Olímpica. El comedor es como una estación gigante a la que se llega por un corredor adornado con las banderas de los países participantes. Adentro, los atletas se alimentan con dietas especialmente cuidadas para mantener su mejor rendimiento.

Foto: Luis Garduño / ENVIADO


De acuerdo a la empresa Sodexo Live, encargada del catering, los deportistas tienen a su disposición 40 platos distintos cada día, basados en cuatro temáticas:

  • Francia
  • Asia
  • África-Caribe
  • Cocina del mundo

El bufete cuenta también con un bar de ensaladas con más de 30 opciones, una parrilla con carne y guarniciones, quesos, panadería, un buffet de comida caliente, una barra de postres y una amplia variedad de frutas.

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